ラーメン二郎札幌店に久しぶりに行ってきた！ノーマルつけ麺に生卵2個がオススメな理由！

久しぶりの二郎

最近、緊急事態宣言の後、自粛ムードとなった北海道。
今までのように飲食店に行けなくなった感がありましたが、
今回、久しぶりにラーメン二郎札幌店に行きました！

駐車場はもちろんParacaさん。相変わらずの安さと停めやすさですw👇

マナーは守ろう

新しい貼り紙が追加されていました。

・代表待ち禁止
・喫煙禁止
・ゴミのポイ捨て

ずっと言われてることですね。
まだマナー違反している人が居るんですね。気を付けたいものです。

すでに列が

到着は10時20分頃。
すでに数人の列が出来ていました。
やはり、さすがラーメン二郎札幌店！といった所でしょうか。

持ち込み可能の自販機で黒烏龍茶を購入して、開店を待ちたいと思います！！

WAONなどの電子マネーが使えるのも、この自販機のイイ所です！

そんなこんなで、さぁ、開店時間が近づいてまいりました。
久しぶりの二郎。何を食べようかな？北海道でも4月で暖かい日でしたので、
やはりアレかな･･･？この悩む時間も大切な楽しい二郎の時間ですよね！

つけ麺を頼んでしまう

暖かい日は！やはり！
つけ麺でしょう！！しかも！『ノーマルつけ麺』です！！👇

ファーストロットでしたので、
開店時に店の外に、ラーメンの種類を聞きに助手さんが出てきてくれます！

『ノ、ノーマルつ、つけ麺。小ぶた、いやぶたラーメンでっ』

私、久しぶりだったせいか、カミカミでした･･･(;^ω^)
しかも、今は“小”はありません･･･。
それでも優しく聞いてくれる助手さん。いつもありがとうございます<(_ _)>

ちょっと贅沢に

今回は･･･、

・ぶたラーメン⇒950円
・つけ麺変更券⇒150円
・生卵⇒50円×２で100円

合計1200円です！！

ラーメンはもちろん、ぶたラーメン。
ぶたは4枚ないといけませんwww
つけ麺変更券を購入し、今日は久しぶりなので生卵を2個にしちゃいました！！

汁なしの衝撃

食券を購入しようと食券機に目をやったその時！！
私の目に飛び込んできたのはっ！！

『汁なし』

な･･･なんですって！！
いつの間にっ！！？？

しかも！“平日夜のみ”と書いてあります！

私、ちょっとしばらく動揺が隠せませんでしたw
他店の二郎ではあるという噂の“汁なし”。
とうとう札幌でも始まったんですね！でも、メルマガでは来てなかったような･･･。

ここで、生卵が来ました！

同じトッピングを2個頼んだので、小鉢が2個来るのかな？
と思ったのですが･･･、一つの小鉢で2個入って来ました！！
楽しみですね！たくさん味わえそうです！！

気を取り直して、コール

そんなこんなしている間にコールです！

『ニンニク抜きで！』

はい。つけ麺はマシマシが出来ません。
ニンニクを入れるか？入れないか？のコールのみとなります！
コールは噛まずに言えました！！(^-^;

着丼

そして、来ましたーーーー！

う･･･う･･･美味そうーーーーーっ！！

なんですか？この美味そうなラーメンは！？
このスープの色つや、ぶたの色めき具合！もう色気を放っております！！

ああ！もう我慢出来ません！
いただきます！！

やはり神豚

このつけ麺のイイ所。
それは、まだスープに浸かっていない状態で出てくる所です。
なので、自分で味の濃淡を調整しながら食べることが出来ます！

私は、必ず、スープにつけない状態でいただいてから、
少しずつつけたり、沢山つけたりして楽しみます。

「ぶた」も「麺」も「野菜」もそうしますw

ラーメン二郎札幌店のぶたは本当に美味しいです。
今回もムチャクチャ美味かったです！

このコラーゲンたっぷりなぶた。
ホロホロのムチムチで柔らかです。
ぶたラーメンなので4枚あるので、全部がちょっと違うぶたで個性を楽しめます。
それがぶたラーメンのイイ所なんですよね～！！

安定のオーション麺

麺も、この二郎の特徴であるオーション麺。
ガチムチです。もう食べ応えがハンパないです！

お約束のまずは“素”でいただいて･･･、
そして、ちょっとスープをつけて･･･、

次はスープにたくさんつけて･･･、

う･･･う･･･ウマー！！

もう感動して、震えがくるくらいウマイですwww
“生きてて良かった”
そんなレベルですwww

生卵

そんなこんなで夢中で食べてしまいます。
すると、せっかく購入した生卵の存在を思い出しますw

前回もそうですが、
あまりにも美味過ぎて、生卵を忘れそうになっちゃいますwww

これまたウマーーーーっ！！

生卵は味変のリーサルウエポンですね。
もう、これが本当に一番だと心から思います。
卵のコーティングにより、よりズルズル感が増すことと、
まろやかさが出ることで、また一層違う味わいにしてくれます！

そして卵につける時は、
スープを濃い目につけた方がいいですね。
濃い目につけないと味が薄くなってしまうのと、
温度が下がってぬるく感じてしまうからです！！

最後まで味わい深い

麺が少なくなってきたら、全部スープに投入し･･･、

そのままいただいたり、
卵につけたり･･･、好きなように楽しみます。

そして、ズルズルとラーメン二郎札幌店のノーマルつけ麺を楽しみ･･･、
あっという間に･･･、ごちそうさまでしたっ！！

最後に

久しぶりのラーメン二郎札幌店。
やはり、とてつもなく美味しかったです！大満足でした(*^-^*)

生卵は2個あった方がいいですね。
たっぷりと使えて、最後までズルズル感を楽しめます。
1個だと無くなっちゃうんですよね、途中で･･･(;^ω^)

あとは『汁なし』ですね！
もう気になって気になって夜も眠れませんwww
店主に、帰り際に聞いてみると、“期間限定”ということでしたので、
早めに食べてみたいと思っておりますっ！！

誰か食べましたか！？どうでしたか！？
きっとウマイんだろうなぁ～～～～～(*^-^*)

ラーメン二郎札幌店のスタッフの皆さん、
大変なご時世ですが、営業してくれていてありがとうございます！
体に気を付けて、ウマイラーメンを提供していって下さい！

では、最後まで読んでいただきありがとうございました♨