ケイク・デ・ボアの「シュークリーム」がなぜこんなに美味しくて満足出来るのか！？【北海道札幌月寒のケーキ屋さん】

2019年3月24日2019年8月12日

北海道札幌の月寒という所にあるケーキ屋さん『ケイク・デ・ボア』。
そこの“シュークリーム”がとっても美味しいんです！
そして、１個でとっても満足出来るんです！
何でこんなに美味いのか、満足出来るのかちょっと考えてみましたw

東豊線月寒中央駅から、徒歩6分。
水源地通りに面した小さなケーキ屋さん『ケイク・デ・ボア』。

お店の雰囲気

外観です。カワイイ雰囲気ですよねw
ガラスが大きくて、良く店内がみえる作りになっています。
3～4台ですが、駐車場もあります。けっこう車で来てる方多いです。

さっそく中に入ってみましょう！

この日は夕方に行ったので、もう品物も少なかったですね。
お店は横長の作りになっていて、右側の奥に厨房があります。

さて、今回のお目当ての「シュークリーム」は･･･？

何とか数個ありました！
これ、人気あるので夕方に行くともう売り切れちゃってることが多いんですw
今日は数個あってラッキーでした(*^_^*)

3個購入しました。
ちなみにケイク・デ・ボアはクレジットや電子マネーは使えません。
現金のみとなっております。
そのうちキャッシュレスになってくれるといいなぁ～。

かわいい紙袋に包んでくれましたw
早速開けて、食べてみましょう！

食べる

手に持った感じはガチっと硬いです。
そして小ぶりなサイズ感。

グイっと割って、半分にするとカスタードがトロ～と出てきます。

食べると
･･･うん、やっぱり美味しい！
これ、なんでこんなに美味しいんでしょう！

いつもは何も考えずに食べていましたが、その理由を考えてみると･･･

・割ってみた写真からも分かるように、
　もうカスタードクリームがギュウギュウに詰まっています。
　ゼラチンを使っていないクリームで、
　全然、空洞やスキマがないのが分かります。
　クリームはクドサが無く甘過ぎずちょうどいい味です。

・生地はザクザクです。歯ごたえがたまりません。
　良く見ると生地は2重構造になっています。
　これでよりザクザク感が増しているんですね。
　どうりで硬いワケです。

・全体として小ぶりですが、
　クリームがギュウギュウに入っているのと、
　生地が硬くてザクザクしているので
　旨みがギュっとなっています！

なので、1個で満足感を得ることが出来るんですね。
ちょうどイイ量だと思います。

そして一番のポイントが･･･
なんと、このクオリティで1個150円(税込)！！！

こんなに美味くて、こんなに安くていいのでしょうか！？
こりゃ売り切れるな･･･理由が分かりましたwww

このケイク・デ・ボアのケーキたちは、相場と比べても安い値段だと思います。
シュークリームはもちろんですが、モンブランなどのケーキ、
さらにバースデーケーキなどにも対応しているので、
近くまで行くことがあれば、一度寄ってみることをおすすめします。

お店の概要

・住所
　札幌市豊平区月寒西3条10丁目1-16
・営業時間
　午前10:00～午後8:00
・定休日
　毎週木曜日

そして、シュークリームがまだあったなら･･･
是非買って食べてみて下さい！

最後まで読んでいただきありがとうございました♨

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