北海道のスープカレーと言えば由仁町の「ファーム大塚」さんがオススメ！！本当ウマイです！！【画像】【地図】
北海道のスープカレー。
オススメのお店があります！！
由仁町にある「ファーム大塚」さんが、
本当にウマイです！！
こころ
咲夜
横浜の「カレーミュージアム」に、
2003年、札幌のマジックスパイスさんが出店し、
大きな話題となり、一気に全国区となった、
あのスープカレー！
皆さんの中にも、食べたことある人多いんじゃないでしょうか？
ここは札幌から近くですが、車が必要になってくる場所です。
地図･･･北海道夕張郡由仁町周辺の地図
新千歳空港からも近く、道外の方はレンタカーで、
景色を眺めてドライブがてら行くのがいいと思います！
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札幌市を含めて、その近郊にはスープカレー屋さんは沢山あるのですが、
とにかく、この「ファーム大塚」さんがオススメ！
理由は野菜の新鮮さ！！
そして、とってもボリューミー！！！！
腹一杯になります･･･(^_^;)
結構、自分食べる方なんですが･･･、
普通に腹一杯になります！
子供達や、妻は食べきれずに残しちゃうこともありますね。
自分は、その残したものも全部食べちゃうので･･･、
余計に腹一杯になるのかも知れませんがwww
ここのスープカレーは、“スープスパイス”と呼ばれています。
チキンやポークなど6種類の中からメインとなる食材を選びます。
スタンダードはチキンのようですね。
皆さん、注文されるみたいです。
自分はポークを選んじゃいますが(^_^;)
そして、このメイン食材に負けない存在感を放つのが、
10数種類は入っているであろう“野菜達”！！
全て、ここで取れたという、新鮮な野菜達がまさに「てんこ盛り」！！
これがウマイんです！！
全て素材の味が活きており、スープと絡んでいて、
「こんなに野菜ってウマイのか！」
と再確認させられるのが、ここの野菜達です。
辛さも選べて、「なし」から「超激辛」までの7段階で選べます。
あんまり辛いのは苦手･･･という人や子供には、
子供向けのカレーもラインナップされておりますので、安心かと♪
ちなみに、自分は辛いの大好きですので、
4段階目の「辛」をチョイスしています･･･。
今度は、もうひとつ辛さ上げようかな？
“セットサラダ”がこれまた新鮮！！
ドレッシングも5種類から選べます。
これは自分の好みで良いかと。
てゆーか、ドレッシング要らんかも！？ってくらい、
野菜が甘いです！！
あとは･･･“ご飯”、ありますよ(^O^)
しかも黒米ライス、バターライス、アロニアパンからチョイス出来ます！
自分は、黒米ライスにします。
これを最後の方で、スープにつけて食べるのが好きです･･･！！
“サイドメニュー”も充実しています。
いももちや長芋グラタン、コロッケなんかはお腹に余裕があったら
是非オーダーしてみて下さい！
どれもこれも美味しいですよ(*ﾟ▽ﾟ*)
こころ
咲夜
「ファーム大塚」さんの歴史は古く、
大正時代に新潟県から、
初代のオーナーさんが入植し、農業を始めたんだそうです。
４代目にあたる現オーナーが、1999年から始めたのが、
この「ファーム大塚」さん内にある、
「キッチンファームヤード」と呼ばれるレストランなんです。
また、手作りのデザートも絶品！
ウチはいつもカレーでお腹いっぱいになるので、
お土産に買って帰ります！
タルトが好き、あとチーズケーキも美味しい(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
初夏にはベリー狩りもやってますから、子供達も喜びます。
この雪の季節は、このあたりの雪原がキレイですよ！！
営業時間は11時から20時まで。
また、土日は混みます･･･！！
「待ちたくない」「早く食べたい」
っていう人は、開店と同時に行くのが正解です！
時間があれば平日なら、余裕ありますよ。
ここの1階がケーキ類が置いてあるカフェ。
2階がカレーなどを食べるレストランっていう作りになってるんですが、
混んでいる時は、1階と2階の間にあるこじんまりとしたスペースで待ちます。
本や小物が置かれ、本物の薪ストーブがあるんです！！
冬はもちろん、優しい灯りと暖かさで待っている時も、
ホッコリと癒してくれる空間です！
どうですか？
ただ、ウマイだけじゃなく、その雰囲気までも
全てが絶品のスープカレー屋さん。
北海道に友達が来たら、必ず連れて行っています！
そして、また来た時、友達達は皆、
リピーターとして、行くのがこのお店(*ﾟ∀ﾟ*)
もしも、行ける機会があったら、是非是非行ってみて下さい！
本当にここはオススメです！！
「野菜って甘くて、ウマイのね･･･」
これを再確認させてくれるのがここのスープカレーです