ラーメン二郎札幌は益々美味くなる！～絶品つけ麺と店主と私～

2020年7月3日

ラーメン二郎札幌店の『つけ麺』。

私、かねてからの
『ラーメン二郎札幌店のつけ麺ファン』なのですが･･･👇

今回も、またまた『つけ麺』をいただいて来ましたっ！！

久しぶりのつけ麺日和

2020年6月。
北海道も気温の高い日がありましたが、
中旬くらいからは、全国的な梅雨入りに伴って、
ここ北海道でも寒い日が続いておりました。

しかし！この日は朝から
日差しがあり久しぶりにいい天気！

こうなると、食べたくなります。
ラーメン二郎札幌の「つけ麺」がっ！！

ソーシャルディスタンス

本日も二郎のすぐ隣にあるパーキングに停めます。
最近は、混んでいることも多いですね。
近いし、安いし、車で行くならオススメです👇

10時20分くらいに着きましたが、
この日は誰も居なかったので、先頭に並ぶことが出来ましたw

並んでいる間も、なるべく間隔を意識しないといけないですね。
ついつい、前の人との距離をつめがちなので、気を付けていきたいです。

コロナ対策

お店側もコロナ対策しています！
入り口には、手を消毒する消毒液が設置されています。
これ、だいぶ前からありました(;^ω^)
皆さん、店に入った際は消毒しましょうっ！！

そして、今回気が付いたのですが、
席に座ると、ほんのりと消毒の匂いが･･･。

あの小学校のプールなんかで
嗅いだことのあるようなオイニイですwww

でも安心して下さい。
ラーメンが出てくるとその匂いで、
消毒のオイニイは全く気になりませんwww

しかも、テーブルを拭く用のタオルの枚数が増えていました。

このタオルは私達が席を立つ前に
テーブルをキレイにする用のタオルです。
なるべく清潔に拭いてから席を立つようにしたいものですね！！

激ウマのつけ麺

さて、肝心のラーメンですが、
前述の通り、日差しもあって暑かったので、
「つけ麺」にしました。
しかも、『ノーマルつけ麺』ですっ！！

ノーマルつけ麺についてはコチラ👇

はい。
今日のメニューは･･･、

・ぶたラーメン　950円
・つけ麺変更券　150円
・生卵2個　　　 100円
 合計　　　　　 1200円

となりました。「つけ麺」を頼む時のルーチンですね(;^ω^)

着丼

さぁ、来ましたよ！！着丼です！！

今日の「つけ麺」はヤバイですw
もう見て分かりますw

非乳化のスープ。その上澄みの美しさ。アブラの量･･･。
カンペキです(*^-^*)
ぶたの並び方。厚み。身と脂身の比率･･･。
カンペキです(*^-^*)
緑が多めの野菜達。キャベツの緑が
まるで北海道の新緑の白樺並木のよう･･･。
カンペキです(*^-^*)
そして、チラリと覗くオーション麺。純白です･･･。
カンペキです(*^-^*)

もう美味過ぎるからコレ

私、偉そうに、あーでもないこーでもないと、
いつもレビューまがいのことを書いておりますがw
今日のは、本当に美味かった！！
最初から最後まで美味かった！！

今日のぶたは4枚とも
同じようなコンディションのぶたでしたね。

いつもは、トロから硬めの端ぶたが
混じっていることが多いのですが、
今日のは4枚とも同じようなぶたでした。
これがまた、脂身と身のバランスがちょうどイイw

あ～、おいし･･･。

本当に思います。
こんな美味しい“ぶた”はここでしか食べれません。

漬けたり、漬けなかったりw

つけ麺。
このブログでも何度も書いてますが、
自分で濃さを調整出来るんですよね。

漬けたり･･･、

漬けなかったり･･･、

卵に漬けたり･･･、

もはや自由自在なのですwww

この食べ方がオススメ

漬けるのは『麺』のみ。
では、『ぶた』や『野菜』はどうするのか？

はい。そのまま食べるのです。
そうすると、野菜の甘さとぶたの甘じょっぱさが
モロにダイレクトに味わえますw

そして、麺を漬けたり、漬けなかったり
調整しながら自分の好きなようにいただく･･･。

これが私の
『つけ麺の食べ方』のベストですね(*^-^*)

ですが、
これはオススメと言いつつ、あくまでも私の私見ですから。
何度も「つけ麺」を食べてきて、思ったことですから。
参考までに聞いて下さい(;^ω^)

そして最後は残った麺と具材をスープに投入して･･･、

全ての味を名残惜しく味わいますwww

そして･･･、

ごちそうさまでした！！！！

より進化するラーメン二郎札幌店

いやぁ、それにしても
今日の『ノーマルつけ麺』
は絶品でした(*^-^*)

ラーメン自体が完璧だったのはもちろん、
天気や環境のコンディションが相まって、
非常に非常に美味しかったです！！

その想いを帰る時に店主に伝えると、
何と！！
『さらに美味しく
なるように頑張ります』
と言っておられましたっ！！

す･･･素晴らし過ぎる･･･(*^-^*)
こんなに美味しいのに、さらに美味しくなるんですかっ！？

もう期待しかないです。
本当に。
一生ついていきます！！

次は何を食べようかなぁ。
「つけ麺」かな？ラーメンかな？
考えるだけでもヨダレが出てきます･･･www

では、最後まで読んでいただきありがとうございました♨

 

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