函館のお土産はハセガワストアの「やきとり弁当」に決まりでしょ！～頑張れ観光・コロナに負けるな～
北海道函館。
GLAYが有名ですよね！
そして、『やきとり弁当』も有名なんです！！
この「やきとり弁当」とっても美味しいんです！
テイクアウトがメインなので、まさにお土産に最適っ！
ということで今回はこの「やきとり弁当」について書きたいと思います！！
こころ
https://hokkaido-daisuki.com/yakisoba-lunch-box-huge/
咲夜
やき弁とは？
やきとり弁当のルーツは、
1978年。創業者の長谷川現会長が自らレジを打っている時、
酔ったお客さんに「お弁当ないの？」と言われ、
とっさに「ごはん」「のり」「やきとり」の3つを組み合わせたのが始まりだとか。
その後、材料や改良を行い出来たのが「やきとり弁当」なんだそうです。
「あたたかく美味しいものを
召し上がっていただきたい」
がモットーのハセガワストア。
そうやってお客さんのリクエストに応えてきたんですね！！
豚なのにやきとり？
元々函館地区では、“やきとり”と言えば「豚精肉」のことなんです！！
昔、高倉健さんが演じた「居酒屋兆治」の中でも
“やきとり”と言って「豚精肉」を焼いていました。
この函館地区は養豚場も多く、“鶏肉”よりも“豚肉”の方が
“安く手に入りやすい”ということから、豚肉がポピュラーになっていったようです！
こころ
咲夜
また、豚肉は北海道の厳しい自然を生き抜く上で、
疲労回復に効くとされるビタミンB1を含み、
栄養満点なスタミナ源となっていた為、より一層好まれたとも言われています。
では、もしも「鶏肉」を注文したい時は何というのでしょうか？
「やきとり 鶏肉で」と言いますw
そんな文化からか、「焼き鳥屋さん」の雰囲気を味わいつつ
エネルギー源となりやすい豚肉を食べる習慣が広まっていったのでしょう。
豊富なメニュー
この「やき弁」。
カップ焼きそばのやき弁以上に、非常にメニューが豊富なんです！
もうありすぎて迷ってしまいますwww
サイズも味もサイドメニューも豊富
定番の“豚串弁当”である「やきとり弁当」シリーズ。
大きさは『小・中・大・ジャンボ』。さらに『ミニ』もありますね。
そして、組み合わせとして、
『野菜をミックス』したものや『バラエティ』なんかもあります。
こころ
咲夜
『豚タン』や『ハツ』などの
サイドメニューも充実しており、本物の『鶏肉メニュー』もあります(*^-^*)
味は5種類あって、
タレ、シオ、シオダレ、うま辛、みそだれ。
何が人気なのかと言うと！？
スタンダードは「タレ」ですが、「シオ」も美味しいようです！
その証拠に、地元の人達の中には好んで「シオ」を食べる人も多いのだとか。
その隠し味は「ニンニク」。しかも少々で食欲をそそっていますwww
こころ
咲夜
悩んでしまう方には「タレ」と「シオ」を
合わせた「シオダレ」というものもありますっ！
さらに「MIX」もあって、これは「シオ1本」「タレ2本」が入ったものです！
つまり、お客さんの細かいニーズに
応えているからこその『豊富なメニュー』なんですね！！
こころ
咲夜
注文方法
①まずはこの豊富なメニューの中から好きなものを選んで
②専用の注文用紙があるので書き入れます
③店員さんに渡せば・・・
④あとは待つだけ！
注文を受けてから作るので結構時間がかかります。
そんな時は作っている所をみましょう！
店内ですぐ目の前で作ってくれているので、
煙がモクモク、いい匂いが漂ってきます！
注文したのは、
やき弁 小 454円
やき弁 中 タレ 556円
やき弁 野菜M ウマ辛 445円
やき弁 野菜ミックス 445円
メチャクチャ安くないですか！？
ひとつひとつは、ほとんどのメニューがワンコインでお釣りが来ちゃうんですよ！
飽きない店内
ここハセガワストアは元々は“コンビニ”ですw
やきとり屋さんじゃないです(;^ω^)
ですので、普通のコンビニのように飲み物や他の食品などの商品もあります。
そして、GLAYの写真、TERUのサイン。さらに記事が掲載された新聞や、
ハセガワストアのオリジナルTシャツなんかもありましたね～！
こころ
咲夜
各種支払いに対応
10分くらい待ったでしょうか？
番号を呼ばれてレジで会計をします。
ここでもキャッシュレスは進んでいるので、
電子マネーやQRコード決済も出来ましたね！
袋に入れてもらって、お土産にします！
店内にはイートインもあって、本当はアツアツを食べたかったのですが、
時間の関係上、札幌まで持って帰ることにしました。
帰ってから食べるのが楽しみですね(^^♪
ちなみに私が今回訪れた
ハセガワストアは、
ラッキーピエロが隣同士並んだ店舗でした！
こころ
咲夜
レンジで温めでも十分美味しい
札幌に着いたので、さっそく「やき弁」をいただこうと思います。
そのままの容器でレンジで温めました！！
ちゃんと食べ方があるので、それに従って食べようと思います。
①やき弁のフタを開けて･･･、
②容器のミゾにやきとりの串を乗せ･･･、
③フタを押さえて串を回して引っ張ります！！
こころ
咲夜
そしたら出来上がりです！
あとはひたすら食べるだけっ！！
食べる
こ･･･これは、美味い！
初めて食べた「やき弁」ですが、豚の焼き加減も程よく、
歯ごたえもあって、噛めば噛むほどジューシーな味わいですw
海苔に切れ目が入っているのですが、
これはハセガワストアの“母心”からだそう(^^♪
非常に食べやすく、一口サイズになるので、ちょうどイイ量になります！
食べ進めると、海苔とネギとご飯と肉がまさに一体となっていて、
ハーモニーを奏でていますっ！！
こころ
咲夜
最後に
野菜串も野菜の甘味が感じられて、豚串との相性バツグンです。
味は、「タレ」も「シオ」も美味しかったですね。
きっと「うま辛」も美味しいんだろうなぁ･･･w
購入してから時間も経っていましたが、
レンチンでもこれだけ美味しかったので、
次は是非、出来たてを店内で食べてみたいと思います！
ただ今は、テイクアウトが
しやすいという点は非常に安心出来ますね。
函館って美味しいものがいっぱいあって、本当にイイ所ですね。
改めて再確認することが出来ました！！
こころ
咲夜
※私が函館に行ったのは2020年3月。
コロナの影響はあまりありませんでした。
今は早くコロナが終息することを願って、この記事を書いています。
素敵な北海道・函館に
また安心して行けるようになって欲しい。
この記事がその時の参考になれば幸いです。
では、最後まで読んでいただきありがとうございました♨
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