インデアンカレーが食べたいっ！大好き過ぎる！～札幌にはないこの帯広のソウルフードが恋しくてたまらない･･･～

2019年12月1日

「インデアンカレー」が食べたいっ！！

時折、無性に無性に食べたくなるものがあるんです･･･！！
それが我が故郷、北海道十勝帯広の『インデアンカレー』！！
まさに私の、いや、帯広民みんなのソウルフードなんですっ！！

今は「ラーメン二郎札幌店」にハマっておりまして、
こんなに同じものを食べていることは、他にはないのですが･･･、

私のこれまでの生涯を考えたら、
この「インデアンカレー」が、一番食べている外食になるかも知れません！！

そんな「インデアンカレー」ですが、本当に美味いんです･･･。
こんなに美味いカレー、いや、食べ物は他にないんじゃないかという程ですw

私の親が言うには、私は3歳の時に初めてインデアンカレーを食べ、
普通に1人前を一人で食べたそうですw昔からよく食べていたんですね･･･(;^ω^)

お袋のカレーや嫁さんのカレーはもちろん美味いのですが、
やはりインデアンが一番！！かな･･･w怒られるかな･･･(;^ω^)

インデアンカレーとは何なのか

もう物心ついた頃から、インデアンはありました。
最初は、普通に「インディアン」だと思っていましたw
意識して「インデアン」だと思ったのは後からですね･･･www

とにかく安くて、早くて、美味い。
これはもうファストフードであり、もちろんリーズナブル、
ランチでもあり、ディナーでもある。そして何よりもご馳走である。

帯広近郊なら、どこにでもあって食べたい時にすぐに食べられる。
子供からお年寄りまで、大好きな「インデアンカレー」。

＜持ち帰りを家で食べた画像＞

古くは、1968年に第一号店が出来たんだそうです。
母体は帯広駅前に昔から鎮座する、元祖ファミレス「ふじもり」の藤森商会さん。
ここの「お子様ランチ」もよく食べました･･･w
新幹線の入れ物に入ってくるんですよね･･･懐かしいなぁ･･･(;^ω^)
提供されるのが水じゃなくてサイダーだったのも、
子供ながらにワクテカなポイントでした！行くのが楽しみだったなぁ･･･(^^♪

おっと、インデアンの話に戻します。
インデアンの店舗数は今や帯広近郊に10店舗。
釧路に2ありますが、私が子供の頃、2･3軒しか無かった記憶があります。
中学生から高校生くらいにかけて、一気に増えていった記憶が。

そして、今でも400円台で一杯食べれるのですが、
当初は300円台でしたね～wもちろん消費税も無かったですし、
今とは物価が違いますから比較は出来ませんが、もっともっと安かったイメージです。

インデアンのルーは3種類

ルー自体は、

「インデアン」「ベーシック」「野菜」の3種類となります。
これらは全て帯広市内にある工場で作られ、各々の店舗に輸送されているそうです。

メニューを詳しく見てみます！

初めての人には分かりにくいかも知れませんが、
「インデアン」「ハンバーグ」が「インデアンルー」。
「エビ」「カツ」「チキン」「シーフード」が「ベーシックルー」。
「野菜」が「野菜ルー」なんです。

私、子供の頃は「ハンバーグ」一択でした。
ジューシーな肉がカレーによく合って、大好きだったなぁ～(^_^)

中高生になるにつれて「カツ」の割合が増え、
大人になるにつれて「野菜」なんていうのも食べるようになりました。

その頃くらいからインデアンは、
好きなルーに、好きなトッピングを合わせることが出来る
今のスタイルになっていきましたが、何だか邪道な感じがしたなぁ･･･w
オールドファンなんで、
『昔ながらの頼み方がイイのだ！
お店側がルーと具材をベストチョイスしてくれているのが、一番美味いのだ！』
と思っておりましたw今もですが(;^ω^)

好きなメニューランキング

突然ですが、勝手に私なりのランキング形式で
インデアンカレーのメニュー達を紹介したいと思います！

1位･･･インデアン

もうぶっちぎりですwwwこれがインデアンです、まさに！！
むしろ、何故これがベーシックという名前じゃないのか？不思議なくらいです。

牛肉がゴロっと入っています。これがコクがあって食べ応えがあるんですよね。
また、牛肉が砕けた“牛すじ”もパラパラと散っているので、
これがまたご飯に絡んでイイ味を出しているんです！

甘辛なルーは、どこか薄っすらと酸味を
後味に感じるコクのある唯一無二のルー。
どうやったらこんなに深みがあって、美味しいルーが作れるのでしょう？

前述のように、子供の頃から数えて何杯食べてきたか分かりません。
子供の頃、我が家ではインデアンに行くことが多かったので、
お袋のカレーよりも食べてきているかも知れません(;^ω^)

もしインデアンカレーを初めて食べる方が居たら、
まずはこの「インデアン」を食べてみて欲しいです！

今は私の住まいは札幌ですので、
帯広に行ってもお店で食べずに持ち帰ることが多くなりました。
帯広から札幌まで持ち帰るのは、絶対にコレ。「インデアン」です(^^♪

＜以下カレーの画像は公式サイトより＞

2位･･･ハンバーグ

このハンバーグ。本当にインデアンカレーによく合います！
一見薄目でそんなに大きくないハンバーグなのですが、これがまた美味いんです！
もう、子供が好きな最強コラボじゃないですかっ！？
カレーとハンバーグですから！！

これがまた「インデアンルー」という所が良いんですよね。
「インデアンルー」の牛肉とハンバーグのマッチ加減ったら、芸術品ですよ！
あらかじめ一口大に切られたハンバーグは、
スプーンですくっていくと、うまい具合に一切れずつ口に入っていきますw
良く考えられてるなぁ･･･(*^-^*)

3位･･･カツ

なにせボリューミー！
これまた一口大にサクサクのカツが乗ってるんです！！
出てきてすぐはそのサクサクの歯ごたえが味わえ、
時間が経つともちろん、カツもシナシナしてくるのですが、これがまた美味いんです！

そして、このルーは「ベーシック」なのですが、これがまたカツに合う合うw
「インデアンルー」に比べて、ちょっと“膜が張ったような粘り感”があるんですよね。
これがカツに張り付いて、カツの旨味を閉じ込めてくれているんです。
そして、口の中に入れた時、その旨味が一気に広がっていくイメージ！！

最近は、「インデアンカツ」なんて言って、
「ベーシックルー」からあえて「インデアンルー」にする
トッピングもよくありますし、美味しいとは思いますが、
やはり私は、デフォルトのルーのまま楽しむのが
一番美味しいと思っております(^^♪

4位･･･エビ、チキン(同率)

カツと同じ理由で、「ベーシックルー」のエビとチキンが次にきます！！
ベーシックがエビやチキンに、これまたとっても合うんですっ！

エビはもうプリップリですw
このエビ、結構大きくて、かなりの存在感があります。
チキンもゴロゴロと大きいのですが、パサパサ系ではなくシットリ系。
これまたかなりの存在感！両方とも口の中で旨味が出まくってますwww

余談ですが、ウチの親父は昔からエビかチキンばっかり食べてましたね(;^ω^)

4位･･･野菜

すいません！野菜が4位でエビ、チキンと同位とさせて下さい！

この野菜のみに与えられた「野菜ルー」。
インデアンともベーシックとも、全く違うタイプのルーです。

ただ、これがまた美味い！！

ゴロゴロのジャガイモが特徴で、
一口食べればルーのそのザラザラ感が心地よいw

おそらく、ルーにはジャガイモなどの野菜が溶けまくってるんでしょうね。
それで、そのザラザラ感が強く出ているのだと思います。
そして、野菜の甘さが出ていて、全然スパイシーさはないです(;^ω^)
ムチャクチャ食べやすい、優しい味がしますw一番家庭的なルーだと思います。

全然辛くない「インデアンカレー」。
でも、これも「インデアンカレー」なのです(*^-^*)

番外編･･･、

私、実はこれだけインデアンを愛してやまない人間なのですが、
「シーフード」は一度も食べたことがありません･･･。
何故なら、値段が高い！！そして、具材的にあまり食べたいと思えない･･･w
昔からインデアンを食べていて、
他のお客さんで「シーフード」を頼んでいる方、ほとんど見たことがありませんwww

おそらく、皆さん、私と同じ理由だと思います。
やはり、安くて美味いインデアン。
そのコンセプトを若干外れるような気がするんですよね、シーフードは。
･･･値段が高いなぁ･･･(;^ω^)

添え物も楽しい

こんなランキングなんて書いてみましたが、
実は、インデアンなら全部好きですwww
昔は週一で行っていましたから、毎回違うものを注文していましたね～。
インデアンはよくお袋が頼んでて、ちょっともらったりしていたので、
他のものを大盛で頼むことが多かったかな～と思い出しますw懐かしい･･･。

辛さも選べるし、ホットオイルや福神漬けなどの添え物もあります。
このピクルスがまた良いんですよね～。大量にかけちゃいます(*^-^*)

最後に

インデアンの魅力。
それはやはり「安い、美味い、早い」に尽きると思います。
そして、完全にこの帯広という地域に密着している所。

鍋を持参することも多く、
家庭や地域の催事で「インデアン」を食べることもしばしば。

帯広人なら、誰もが食べたことがあって、そして誇りに思える味です。
皆、それぞれのインデアンへの思いがあって、
どんなオーダーが好きなのか、色々語れると思います(*^-^*)

上の画像のように、こうやって持ち帰ることが多くなった今。
やはりお店であの“銀の皿とスプーン”で、
アツアツのインデアンカレーを
食べるのが何よりも一番美味い！！
改めて当たり前のことを思っているこの頃ですwww

札幌には来ない･･･

あ～～食べたいなぁ･･･。

そう言えば、札幌には出店しないんだそうです(*_*;
品質の管理上の問題や、
あえて地方で営業しそこで愛される店を作っていくことが
社長さんのコンセプトだからだそうです･･･。
さすがですね！！
ただ、札幌に来たら、絶対に流行ると思いますが･･･(;^ω^)

帯広の皆さんは羨ましいです。美味しいものがいっぱいありますからね！

また機会があれば、インデアンについては書いていこうと思っています。
最後まで読んでいただき、ありがとうございました♨