イタリアンと言えば新潟県民のソウルフード!全国に誇れるスペシャルな味!【通販もあるんです】
『イタリアン』・・・。
皆さんご存知ですか?スパゲッティの種類じゃないですよ!?
新潟県が誇る、超絶美味しいソウルフードのことなんですっ!
北海道もさることながら、
新潟も美味しいものがいっぱいありますよね!
そのひとつが、ラーメン二郎新潟店。
以前記事にしましたが、
こちらもとてつもない衝撃的な美味しさでした!↓
よくあるパスタのイタリアンではないんですw
新潟のイタリアンは、
簡単に言うと、やきそばにトマトソースをかけたものです!!
イタリアン?って言うんだ?
これがまた・・・ウマイ!ウマすぎるんですっ!!
イタリアンとは
新潟県中越地方・下越地方で発祥した
ファーストフード・ジャンクフードの一種です。
カフェテリア型のチェーン店などで食べることが出来ます。
「イタリアン」といいますが、
スパゲティの類や、焼きそば・焼きうどんでもありません。
その正体は、「洋風ソースがけ焼きそば」です。
この焼きそばは、よくある普通の焼きそばと同じく、
蒸した太めの中華麺に少量のキャベツ、もやし等を
若干多めの食用油で炒め、ソースで味付けをしたものです。
上にかけるトマトソースは、甘味とほどよい酸味が特徴となっております。
上にかけるソースはトマトソースだけではありません。
カレーソース、ホワイトソース、エビチリ、麻婆豆腐などなど!
更にハンバーグやオムレツ、チーズ、鶏の唐揚げ、餃子を
トッピングしたセットもあって種類が多いです。
私は北海道在住で、新潟にはたまにしか行けないので、
行く度、いつも大好きなカレーイタリアンにしてしまいますが、
これが本当に美味しい!
焼きそばにカレーソースが乗っているんですから。
子供から大人まで、誰が食べても美味しい要素しかありませんwww
価格はとても良心的で、
ワンコインでお釣りが来ます。
量はそんなに多めではないので、
男性や食べ盛りのお子さんなら間違いなく大盛りですね(^_^)
私ももちろん、大盛りです。
「カレーイタリアン大盛り」がコレです!
う~ん、美味しそうですね!
焼きそばにたっぷりとカレーソースがかかっています!
しかも、これは数量限定の「辛口」です。
数量限定に弱い私は、カレーの中でも、この「辛口」にしてしまいます(;^ω^)
ピリリとスパイシーで食欲が湧き、
辛さの中にも、トマトとコーンの甘味を感じつつ、
キャベツとモヤシの歯ごたえは絶妙なインパクトでありつつ、
太めの麺の食べ応えも相まって、
あまりの美味さに一気に食べてしまいますっwww
他の種類も是非食べてみたい!
「これが札幌にもあったらなぁ・・・」と食べるたびに思ってしまいます。
発祥
このイタリアン。
新潟県民の中でも、新潟市を中心とする下越地方と、
長岡市を中心とする中越地方で浸透していて、
県外に出て初めて「新潟だけの食べ物」と気付く方も多いんだとか!?
それだけ、ソウルフードとして認知されている食べ物なんですね。
実際に新潟在住の方達はそういう認識で、
ファミリーからカップル、本当に子どもから大人まで幅広い人気があります。
私が新潟に行った時、
食べるのは『フレンド』さんというお店のイタリアンですが、
発祥は『みかづき』さんだそうです。
その歴史は古く、1959年に新潟市で発祥し、
『みかづき』さんにより、昭和30年代後半から親しまれているそう。
また、長岡市の『フレンド』さんは、社長同士が交流がもともとあって、
それぞれのテリトリーが新潟市と長岡市で住み分けていたこともあって
同じく「イタリアン」を販売するようになったとか。
今や、新潟と言えば「コシヒカリ」と肩を並べる存在!
と言っても過言ではない「イタリアン」となったワケです。
ちなみに、前述の「辛口カレーイタリアン」は、
『フレンド』さんのオリジナルだそうですw
『みかづき』さんのも食べてみたい・・・(^_^)
どうしても食べたくなるイタリアン
私、帰りのフェリーの中で発見してしまいました。
「新潟っ子のソウルフード、
イタリアン焼きそば 特製トマトソース付」!!
なんと!これはもしかしたら全国配送もやっているのか!?
ということで調べてみました。
すると、フェリーでみた上の画像は
『小国製麺』さんという所のものですが、
本家の『みかづき』さんが
冷凍イタリアンを通販しているんですね!
これは、是非、機会があったら食べてみるしかないですっ!
しかもチンするだけで、あの味が食べられるという・・・。
何て素敵なことなんだろう・・・。素敵過ぎます・・・w
こちらから
「イタリアン」が全国で食べれます↓
⇒イタリアンを通販して食べてみる!
最後に
この時代にワンコインで美味しいものって中々ないですよね。
私は新潟県民ではありません、北海道民ですw
でも、美味しいものは美味しいし、
これを知らないのと知っているのでは
今後の人生に影響が出るかも知れない!ちょっと大げさですかね(;^ω^)
というワケで、是非、新潟に行く機会があったら
「イタリアン」を食べてみて欲しいです。
絶対好きな味だと思いますよ!?
他にもたくさん美味しいものがあるよね~!
では、最後まで読んでいただいてありがとうございました♨
新潟ならラーメン二郎新潟店もオススメです↓