ラーメン二郎札幌店で初めて「ノーマルつけ麺」を食べてみた！～その感想から頼み方～

2019年10月14日

2019年10月某日、ラーメン二郎札幌店でやっと！
初めて『ノーマルつけ麺』を食べて来ましたっ！！

季節はすっかり秋です。
北海道もだいぶ寒くなってきました。
二郎的には、「つけ麺」の季節ではなかったのですが、
何と、この日はたまたま日中暖かかったんです！最高気温20℃以上！

並んでいる時は、つけ麺を頼むつもりではなかったのですが、
並んでいる最中に、日差しが出てきたもので、
フツフツと･･･

『あ、つけ麺食いたい･･･www』

暖かいと不思議と「つけ麺」が食べたくなるのが
ジロリアンの心情ってもんです(^_^;)

前回からの変化

さて、いつものように車を停めようと二郎の近くまできたのですが、
何と、「Paraca」さんが満車になっている！
そう言えば、前回も満車だったような･･･↓

でも、「Paraca」さんのおかげで、価格競争が起きて、
周辺のパーキングも安くなっているので、
実は、どこに停めても一緒の値段なんです(*^_^*)
30分200円。たいてい二郎に並んで食べて、
帰るまで1時間から1時間半くらいですから、400円くらいで停めれます！

今回は、10時20分くらいに並びましたので
先頭に一人並んでいるだけでした。

前回、手書きだった『持ち込み禁止』の張り紙が
ちゃんとした印刷物に変わっていました！
黒地に黄色で、
並んでいると目に入ってくるので、これで知らない人にも認識されそうですね！

そうして11時が近づいてきました。
今回は、開店時間が10分くらい早かったです。
以前もそういったことがあったのですが、
準備が出来たら、早めに開けるんですね！
私達としては、早く二郎が食べたいので、願ったり叶ったりですwww

開店時なので、
助手さんが「ラーメンの大きさ教えて下さい」と外に出てきてくれます。
ちなみに金曜日だったので、店主と男性助手さんの日です！↓

前述のように、10月にしてはポカポカとした陽気だったので
「これはチャンスだ！！」
と思い、つけ麺を頼むことにしました。

通常のつけ麺は･･･
ピリ辛のつけ麺専用スープが特徴となっております↓

頼み方

実は、ラーメン二郎札幌店には、
通常の「つけ麺」のピリ辛のそれとは別に、
いつもの「ラーメン」のスープが
「つけ汁」になった『ノーマルつけ麺』があるのです！

実は私、今まで勝手に「ノーマルつけ麺」は
期間限定なのだと勘違いしておりました･･･(^_^;)

はい。ナゼでしょう･･･？
自分でも分かりませんが、本当に勘違いしていました･･･(^_^;)

ですので、
今回、初めて頼んでみたんです！
同じ「つけ麺」でも食べたことのない「ノーマルつけ麺」をっ！！

確認してみる

今回は開店時だったので、ラーメンの大きさを聞かれた時に、
『ノーマルつけ麺ありますか？』と聞いてみました。
すると･･･、
『ありますよ！』と返事が！

その後はもちろん、
通常の「ラーメン」と「つけ麺変更」の食券を購入して、
カウンターの上に置くだけです！

私の場合は、
「ぶたラーメン（豚4枚）」と「つけ麺変更」を購入。
価格は、900円＋150円の合計1050円となります！

コール

コールは、「つけ麺」なので
ニンニクを『入れるか？』『入れないか？』の選択のみとなります。
また、「つけ麺」は
野菜、アブラなどのマシマシが出来ないので注意です。

コールの後ですが･･･、
「つけ麺」の場合は他のラーメンに比べて、少し時間がかかります。
麺を水でしめるのに時間がかかるのでしょうか。
ですので、自分よりも後にコールした人。
特に「硬め」の人の方が先に着丼しますが、
もう少しですので、今か今かとひたすら待ちますw

これがまた、ドキドキワクワクの楽しい時間なんですよね(*^_^*)
遠足の前の夜の子供みたいな･･･。
もしかしたら、今の私の人生で
こんなにワクワクすることは他には無いかも知れませんwww

着丼

そんなこんなで来ました！着丼です！

ヤバイです･･･。
メチャクチャ美しいです･･･。
もう見とれちゃいます･･･(*^_^*)

みて下さい！
美しい豚が4枚、キレイに並んでいます！
野菜はキャベツとモヤシの比率が3：7で、ちょうど良い、まさに黄金比率！
麺は白く輝いており、水でしまってピカピカに輝いておりますっ！！

スープを見てみると･･･、確かにノーマルです！
私の大好きなアブラも結構入っています！
「つけ麺」と言えばオレンジ～赤のスープなので新鮮な感じです！

実食

さっそく食べてみましょう！

『えっ･･･！？
何コレ！？メチャクチャ美味いし･･･！！』

私、「ノーマルつけ麺」初めて食べたんですけど･･･。
何ですかコレ！メチャクチャ美味いじゃないですか！？

ナゼ、こんなに美味い！？

やはり「つけ麺」のメリットは、
スープへのつけ方によって、自分でその味の濃さを調整出来るということ！

スープ自体はノーマルとはいえ、
ラーメンのものより、かなり濃くなっています。
それだけ飲むとかなりしょっぱく感じます。

でも、それによって、
浅くつけたり、深めにつけたり･･･。
自分で調整しながら楽しむことが出来るんですよね(*^_^*)

「ノーマルつけ麺」を食べるまでは、
『普通のラーメンと何が違うんだろう？w』って思っていました。
単純に、最初からスープの中に麺が入っているのか、
後から入れるのかの違いなんだと。

でも、全然違うんです！

水でしっかりとしめた麺は、
ラーメンよりも硬く、さらにツルツルの喉ゴシが味わえます。
その歯ごたえたるや、もうまさにガチガチムチムチですwww
ですので、
二郎独自のオーションを楽しむのは、この「つけ麺」が一番かも知れません！

スープも、ノーマルですから、
ピリ辛ではなく辛みはないので、
汗をかくこともなく、ある意味安心して食べることが出来ますw

最近は「神豚」

そんなこんなで初の「ノーマルつけ麺」を食べ進めていくと･･･、
豚！豚が神っていました！

本当、最近の札幌二郎の豚はクオリティ高いのですが、
今回も素晴らしいクオリティでした。

4枚ともバランスが良く、「端豚のちょいカタ～トロフワ豚」まで
おそらく全ての豚の良い所を味わえるという、
何とも幸せな、豚を目いっぱい堪能することが出来ましたw

コレ、最後の豚ちゃんです。
とてつもなく、トロフワで美味かったです(*^_^*)

選択肢が増えた

あっという間に完食してしまいました！

今回のノーマルつけ麺。
非常に美味しかったですw
以前からあったのに、ナゼもっと早く食べなかったのか･･･！？
そう後悔するくらい美味しかったです！

「つけ麺」は平日の昼のみですので、
もしも機会があれば、是非一度食べてみて下さい！
本当にオススメします！

この「ノーマルつけ麺」を知ったことで、
今現在のラーメン二郎札幌店の主要メニューをまとめると･･･、

・普通ラーメン（豚1枚）→マシマシ不可
・ラーメン（豚2枚）→マシマシ可
・ぶたラーメン（豚4枚）→マシマシ可
・つけ麺（豚2枚）→マシマシ不可
・ぶたつけ麺（豚4枚）→マシマシ不可
・ノーマルつけ麺（豚2枚）→マシマシ不可
・ノーマルぶたつけ麺（豚4枚）→マシマシ不可
さらに、麺の量を半分にしたり、
麺を硬めにしたりなど･･･調整が出来ます。

私としては、これで選択肢が広がった感じです。
まぁ、実際に食べるのは、
ぶたラーメンか、ぶたつけ麺か、ぶたノーマルつけ麺になると思いますが、
ひとつでも良い選択肢が増えるのは、
今後の二郎ライフに、楽しみが増えるということですから！

最後に

毎回思うのですが、
二郎食べてる時って、あっという間です。正味12分前後･･･。
並ぶ時間の方がもちろん長いのですが、
食べてる瞬間がとてつもなく幸福感に満たされるんですよね。

これからもその幸せを味わっていきたいと思います。
スタッフの皆さん、いつもお疲れ様です。
これからも益々頑張って下さい、応援してます！

またラーメン二郎札幌店のことについて
書いていこうと思いますのでよろしくお願いします！

では、最後まで読んでいただき、ありがとうございました♨