『豚園 背脂醤油豚ニンニク』なるものを食べてみた!~ラーメン二郎を愛する私の愛のあるレビュー~
何と!今回、見つけたのは
『豚園 背脂醤油豚ニンニク』!!
な・・・なんですか?コリャ一体・・・w
前回も当ブログで『マシマシの素』なる調味料👇
期待を込めて
私、この『マシマシの素』同様、
スーパーのインスタントラーメン売り場で
一番目立つ上段に鎮座する何やら黄色い物体を発見!!
それが、天下の日清が放つ『豚園 背脂醤油豚ニンニク』なのでした!!
もちろん、購入せずにはおられません・・・。
最近の新型コロナ騒ぎで、おいそれとラーメン二郎の実店舗には行けない私・・・。
もしも自宅であの味を再現出来るのならっ!!
淡い期待を胸に購入させていただきましたっ!!
価格など
スーパーでは298円で売っていましたが、希望小売価格は税抜き368円。
2020年3月16日発売となっており、
日清の公式HPでも、
“昨今の背脂とニンニクがしっかりきいた豚骨醤油スープに、
たっぷりの野菜と極太麺を合わせたラーメンがトレンド・・・”
と記載していますね。完全に二郎を意識していますねw
外箱
この黄色く四角いフォルム・・・。そそられます(;^ω^)
なんと用意するのはもやしだけ!!
麺も、チャーシューも、スープも!何と背脂もニンニクも付いていますwww
しかも食べ応えの超極太麺ですって!?
95g!?
ん・・・!?たいした量ではないですね・・・(;^ω^)
しかし!この後ろの調理の一例がヤバイっ!!
メチャクチャ美味そうじゃないですかっ!?
気になるカロリー
カロリーは702Kcal。
これはスープまで全て含まれています。
まぁ、これくらいはいきますかね!二郎系にしては少ないくらいですw
アレルギーは、小麦や卵、豚肉、ゼラチンなどですね。
調理方法
調理法は簡単です。基本的な即席めんと変わりません。
この「豚園」と並行して
もやしを自分で用意して、レンチンしておくくらいですね!
ここら辺は「マシマシの素」のどん兵衛と似ていますね👇
用意したもの
豚園ともやしは2袋用意しました!
これは、絶対に必須です!1袋じゃ足りませんw
調理
それでは、「豚園」を作っていきます!
一応アレンジ等は考えず、
デフォルトで作ってみて、そのポテンシャルを確認してみようと思います!
中身を開けると・・・、
まぁ、予想はしていましたが、「焼豚」がペッタンコですね・・・(;^ω^)
まさか、お湯で厚さが何倍にも膨れ上がるワケではないですよね・・・w
そして、さらに袋を開けると・・・、
乾燥めんと、背脂と、ニンニクが出てきます。
アブラは温めちゃいけませんねw
※まずは、もやしを別の容器に入れて電子レンジ600w3分加熱しておきます。
もっと加熱しておいても大丈夫です。ここら辺は自分でも慣れたもんだと思いますw
①鍋にお湯500mlをよく沸騰させ、麺・焼豚を入れ、5分間茹でます。
だいたい500mlくらいを鍋に入れて、沸かします。
そこに、麺と焼豚を投入!!
パッと見は太麺ですが、そこまでの極太ではないですね。
だいたい5分くらいグツグツと茹でましたが・・・、
たいした変化なしwww
まぁ、そうですよね・・・(;^ω^)
焼豚の厚みが増すことはありませんし、
麺もより太くなることはありませんでした(;^ω^)
②茹で上がる直前に焼豚スープを鍋に入れ、ひと煮立ちさせます。
う~ん、ここで「豚骨醤油」のイイ香りがしてきますっ!!
あ、でももちろん二郎の独特のあの香りとは違うものですw
③火を止め器に移して、あらかじめ電子レンジで加熱しておいたもやしを乗せます。
もやしはレンチンとは言え、とてつもなく触ると熱いですから、
箸で調整しながら乗せていきます!これは前回の「マシマシの素」で学びましたw
これが中々難しいっ!そして楽しいっ!そして、やっぱり熱いっ!
上にもやしが乗るだけで、それなりに見えますよねwww
ちょっとひと手間ですが、キャベツが混じるともっと見栄えもいいですね。
④もやしの上に焼豚・背脂・ニンニクを乗せて出来上がり。
さぁ、仕上げです!
「焼豚」がペラッペラなのはご愛敬ですねw
「背脂」、「ニンニク」がペースト状なのも・・・。
「ラーメン二郎」のゴツゴツ背脂、キザミニンニク、
何よりも『神豚』じゃないのは仕方ありません・・・。分かっています・・・。
気を取り直して、食べてみます!
実食
もやしはレンチンなので、多少硬さが残りますが、
シャキシャキとして、美味しいです!茹でればもっといいんでしょうねw
豚は言わずもがな・・・。
ペースト状の背脂、ニンニクはそのままでは味気ないですが、
スープに溶けた部分は、ちょっとピリリとアブラギッシュで、『ウマイ!』
麺はもちろんオーションではありませんし、あのガチムチ感は全くありません。
しかし!!
インスタントの部類では、そうとう頑張っているのではないでしょうか!!
このご時世。自宅で、“二郎のような”即席ラーメンを自分で短時間で作って、
しかもコストもスーパーならもやし入れても350円くらいで、
麺はホンモノには敵わないけどまぁまぁで・・・・・・。
最後に
この『豚園 背脂醤油豚ニンニク』。
もちろん、『ラーメン二郎』には敵いません。
ですが、手軽に自宅で食べられるという点がいいですよね!
また、ちょっと手間を加えて、もやしをキャベツも一緒に茹でたり、
もうちょっと上等な焼豚を買ってきたりすれば・・・。いや、そうするとコストが・・・。
う~ん、難しいですね(;^ω^)
もし興味のある方は、一度食べてみて下さい!
選択肢のひとつですよ!あくまでもw
それでは、最後まで読んでいただきありがとうございました♨