ラーメン二郎札幌店の「エビ味つけ麺」とは！？【期間限定】
2021年5月某日･･･、
衝撃のツイッターが
ラーメン二郎札幌店からありました！！
なんと「期間限定」で
『つけ麺のエビ味』をやるというのですっ！！
こころ
咲夜
ツイッター
そのツイッターがコチラ･･･、
本日5/20〜31日まで平日昼の部のつけ麺をエビ味で提供します。
ノーマルスープは引き続き提供
(ノーマルスープは食券確認時、スタッフ確認時、必ず申告して下さい)
自然を愛する男、会津若松店主 日下氏に許可を頂き、寄せ(自分の好みで作ってます、賛否両論どうぞ)に行きました^_^#ＴＡＲＯ休業pic.twitter.com/8Psx11FDO3— ラーメン二郎札幌店 (@jiro_sapporo_) May 20, 2021
まとめますと･･･、
・2021年5月31日までの期間限定
・平日の昼のみのつけ麺で、エビ味を行う
・いつものピリ辛のスープではない
・なのでTAROはない
・ノーマルつけ麺はやっている
私、詳しくはないのですが、
元々、会津若松店ではエビ味があるみたいですね。
“賛否両論どうぞ”と書いてありますので、
奇譚の無い意見を述べていきたいと思いますっ！！
いつもよりも行列
最近は開店30分前に着いても、
誰も並んでいない云わば「ポールポジション状態」
のことが多いのですが、この日は違いました。
私が着いた時点ですでに10人くらい並んでいます。
いわゆるファーストロットではなくセカンドですね。
座席には座れますが、隣で美味そうにラーメンを食べる
他のお客さんを横目に次の茹で上がりを待たなくてはなりません(;^ω^)
また、つけ麺なので“〆る”時間があるので、
ラーメンよりも着丼が遅くなります(;^ω^)
耐えられるかな･･･w
こころ
咲夜
いつもよりお客さんが多いのは、やはり皆エビ狙いなんでしょうねw
分かりますよ～、期間限定となったら更に食いたいっwww
ちなみに私の後もかなりの人数並んでいましたし、
店を出る時も行列が出来ておりました。
着丼
やはり今日はつけ麺を頼んでいる人が多かったです。
半分以上の人が頼んでましたね。
普段の倍、いや3倍は頼んでたなっ！！
こころ
咲夜
食券機のつけ麺の所にも『エビ味』のシールが貼ってありました。
本日の食券は･･･、
・ラーメン（ぶた2枚）800円
・つけ麺変更券150円
・生卵50円
・合計1000円
入店からセカンドロッドで待つこと10分、とうとう着丼です！！
実食
お待ちかねのラーメン二郎札幌店のエビつけ麺。
さっそく食べていきたいと思います！！
エビ味のスープ。
見た感じは私の大好きなノーマルスープっぽい感じですねw
https://hokkaido-daisuki.com/ramen-jiro-sapporo-tsuke6/まずはこのまま一口･･･。
エビ味が口の中いっぱいに広がる香ばしさが実にいい感じ！！
甘さもあって、こりゃ美味いっ！！
『ラーメン二郎＋エビ』。こりゃあ期待大ですっ！！
いつものように野菜から食べていきます。
あいも変わらずキャベツの甘さと程よい歯ごたえが気持ちイイ。
ベジファーストが私の二郎の食べ方です。
血糖値の急な上昇も予防出来るので体にも優しいですwww
では、スープに漬けて食べていきましょうっ！！
今日のぶたもヤバかった！
ちょっと味濃い目だけどそこまでしょっぱさはない、
柔らかくて脂身もトロトロ･･･🐽
麺もあいかわらずの小麦の風味が愛おしいオーション麺。
ビシっと水で〆てあって、今日も歯ごたえバツグン。
この硬さがいいんだよなぁ～w
もしもこの麺が柔らかかったら、
きっと“うどん化”してしまう可能性があるので、
この硬さがベストオーション(*^-^*)
この見た目に鮮やかな赤い「糸唐辛子」。
これって辛くないんですよね(;^ω^)
もちろん、この二郎の糸唐辛子も辛くはありませんw
こころ
咲夜
エビ味
この期間限定のエビ味つけ麺。
当然と言えば当然ですが、エビの香ばしさが口に広がり鼻から抜けます💨
あとスープの下の方から“ショウガ”が出てきました。
これがまた爽やかな風味を醸し出します💨
あとは“いつものつけ麺”と同じく、
スープの濃淡を自分で調整したり、必殺の生卵と絡めたりして楽しみますwww
そんなこんなで･･･、
ごちそうさまでしたっ！！
では、食べ終わったので正直な賛否両論を申し上げたいと思います･･･。
非常にウマイっ！！
やられました･･･w
いつものつけ麺が、いつもと違う･･･。
魚介の風味はエキゾチックつけ麺だな･･･まさに･･･(-ω-)
こころ
咲夜
まとめ
このエビ味。
私の大好きな『ノーマルスープつけ麺の
エビ味へのバージョンアップ』といった感じでした！
あっという間の一杯でしたねw
いつも以上に･･･。
もう食いたい･･･(;^ω^)
更なる進化か
期間限定のラーメン二郎札幌店のエビつけ麵を
食べれたことでかなりの達成感を得た私。
しかし！！衝撃のツイッターがっ！！
平日昼の部に提供中のエビつけ麺、テイストを明日２６日より少し変えます。これによりＴＡＲＯ(エビ味のラーメン)もやります。 pic.twitter.com/T2KBnycFZ7
— ラーメン二郎札幌店 (@jiro_sapporo_) May 25, 2021
こ･･･これはもしかして、
ピリ辛スープベースのエビ味をやるということなんでしょうか！？
だからTAROもやるのではないでしょうかっ！？しかもエビ味TARO。
つまり『エビTARO』！！！！
こころ
咲夜
私、辛いスープのエビ味って絶対美味いと思うんですよね。
こりゃあ、また食べに行かなきゃいけないじゃないですか！！
とにかく2021年の5月末日までですから、
行ける方は是非、期間限定のエビつけ麺を食べてみて下さい！！！！
そして、出来ればレギュラー化、
またはまたやってもらえることを期待しておりますっ！！
最後まで読んでいただきありがとうございました♨
